Frittata, die italienische, dickere Version eines Omeletts, ist wunderbar vielseitig; als Frühstück, also Vorspeise oder einfach als Snack zu einem guten Bier oder einem Glas Wein. Und während eine Standard-Frittata bereits toll ist, geht da doch definitiv noch was. Deshalb habe ich eine „Swiss Edition“ gemacht. Mit Käse. Ou. Ja! Weiterlesen