Kartoffelpfanne mit Wurst und Kapern

Dieses Gericht ist so richtig gut für die Herbsttage geeignet. Es ist alles andere als leicht, ganz im Gegenteil. Eine Portion hier sättigt so richtig und gibt auch schön warm, also genau, was man für die aufkommenden Herbsttage braucht. Diese Mischung hier gefällt mir besonders gut, da sie viele Aromen kombiniert. Da wäre die simple Grundlage, die Kartoffeln, gemischt mit den süsslichen Karotten, den eher säuerlichen Kapern und dazu die salzige bis scharfe Wurst. Ergänzt sich super, ist lecker und schnell gemacht und passt so auch perfekt für den gemütlichen TV-Nachmittag am Wochenende. Weiterlesen