Tomaten-Ketchup ohne Zucker

Ketchup geht zu fast allem. Ketchup zu Pommes, Ketchup zu Fleisch, Ketchup zu Chicken-Nuggets, Ketchup zu Pasta und, und, und. Der Ketchup aus dem Supermarkt tendiert jedoch dazu, voll mit Zucker zu sein (beim verbreiteten Heinz Ketchup ist fast ein Viertel der Masse Zucker). Probiert deshalb doch mal dieses Rezept und macht Ketchup selbst – einfach, schnell und perfekt abgestimmt auf euren eigenen Geschmack. Weiterlesen